Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

default

FAQ

Гранты ЖЖ — это программа, направленная на поддержку интересных, но малоизвестных блогов (журналов и сообществ), а также на создание новых. На первом этапе этой программы Живой Журнал выделяет 30,000,000 жетонов (или 300,000 $) на гранты для владельцев блогов. Эти средства можно и нужно будет вложить в продвижение своего блога с помощью платных промо-сервисов ЖЖ.

Collapse )

Если после прочтения правил выдачи грантов и советов по более эффективному их вложению у вас остались вопросы относительно программы выдачи грантов — вам сюда.
шеф-до, шефдо, chefdaw, chef-daw
  • chefdaw

Блог рисованных рецептов chefdaw

Шеф-До
http://www.chefdaw.livejournal.com

Блог рисованных рецептов. Обычные рецепты всегда казались нам немного скучноватыми и далеко не всегда понятными до конца. Поэтому решили воплотить идею с рисоваными от руки поэтапными рецептами. Любые блюда: от самых простых и повседневных до хитрых секретов извесных шеф поваров. Блог строго структурирован: 14 рубрик, по две рубрики в день. Они охватывают все основные типы блюд: первое, второе, завтраки, алкогольные и безалкогольные напитки, салаты и закуски, сладкое печеное, жарку и духовку, соусы, заготовки, детские блюда (которые дети могут приготовить самостоятельно), десерты, а так же советы. Рисунки запоминаются лучше текста, формат картинки позволяет без труда распечатать рецепт на принтере и использовать его как шпаргалку при готовке и как список покупок в магазине. Мы рисуем для всех любителей вкусно поесть, энтузиастов кулинарии, и тех, кому интересны красивые картинки, помогающие готовить.

Домен шеф-до.жж.рф

Нам нужно 100 000 жетонов на 4 месяца.
Расходовать их собираемся так:
1-й месяц – 25 000 жетонов, на календарное промо.
2-й месяц – 25 000 жетонов, на промо в блогах и сообществах первой 30-ки, желательно с кулинарным или художественным уклоном.
3-й месяц – 25 000 жетонов, на календарное промо.
4-й месяц – 25 000 жетонов, на промо в блогах и сообществах первой 30-ки, желательно с кулинарным или художественным уклоном.

Мы размещаем посты два раза в день. По две рубрики в день. Утром и вечером.

Мы обязуемся каждый месяц составлять подробные отчеты о расходовании в самом очевидном для нас виде – рисунками, размещая их в нашем блоге.
нахуй

Сообщество про кафе и рестораны во всем мире

http://terra-trattoria.livejournal.com/

Мы - команда энтузиастов, которая любит вкусно есть и умеренно пить,
а также - хороший сервис и уютные интерьеры тех мест, где мы чаще всего это делаем - кафе, баров и ресторанов.
Поэтому мы приглашаем таких же энтузиастов и просто любителей хорошего сервиса, уютных баров,
атмосферных кафе и ресторанов всего мира, в наше сообщество, чтобы с вашей помощью
составить наиболее полную и разностороннюю базу отзывов о заведениях во всем мире, этакий "Путеводитель гурмана".

Мы ориентируемся на любителей вкусно поесть в интересных местах, как в своей стране, так и в других, путешественников, просто любопытных людей любого пола и возраста и профессионалов ресторанного дела.

Желаемый домен: терра-траттория.жж.рф
Регулярность появления постов в журнале: 3 поста в день.
Необходимая сумма жетонов: 200 000

Промо будет состоять из 4-х этапов по 50 000 жетонов каждый:

1. В течении первого месяца аукционное промо в журналах с высоким социальным капиталом, которые подходят нашему сообществу по аудитории, например журналы: sergeydolya, aquatek_filips, vsegda_tvoj, kukmor, dok_zlo, vasily_sergeev, olenenyok, miumau.
По аукциону ежедневные затраты до 1500 жетонов.
2. В течении второго месяца аукционное промо у послов ЖЖ из городов с достаточной русскоязычной аудиторией (города СНГ), из этого списка и из списка послов украинских городов (которых в этом списке нету). Затраты 1000-2000 жетонов в день, реклама в параллельном режиме.
Такой вид промо нам важен, в первую очередь, для расширения географической базы постов в сообществе.
3. В течении третьего месяца промо в топе записей и топе сообществ плюс промо в уведомлениях (если это не запрещено правилами выдачи гранта). Затраты 1000-2000 жетонов в день (реклама на одной-двух площадках одновременно).
4. Параллельно с предыдущими этапами привлечение сообществ, которых нет в списке, доступных к промо
к его включению. Мы будем писать администрации сообществ, помогать советами в подключении промо-блоков и размещать рекламу ежедневно на двух-трех площадках по 500 жетонов для каждой, но не более 5 000 на одно сообщество.
Критерии выбора сообществ - социальный капитал и тематики: путешествия, кулинария, развлекательно-познавательные сообщества.
Примеры сообществ в которых видим потенциальные площадки: ru_travel, ua_travels, odin_moy_den, interesniy_kiev, cheaptrip. Расходы - 50 000 жетонов на всё время.

Подтверждаем обязательство делать ежемесячные отчеты по расходам и успехам.
bartender

Коллекция напитков со всего мира

Здравствуйте, меня зовут Иван, работаю барменом. Я много знаю о напитках, о чем делюсь в сообществе http://world-bar.livejournal.com/

Цель - не пропаганда и реклама алкоголя, а обучение культуре пития, история открытия различных напитков, актуальные рецепты на текущие праздники и другие тематические материалы. Если в Санкт Петербурге существует музей водки - это не значит, что он призывает выпить водки. Так же и в сообществе, как в музее: мир напитков велик и, порой, люди не знают, что это и с чем употребляется. Моя задача - объяснить, что выпивка с друзьями - это не пьянство с бутылкой дешевого пива, а красивый ритуал, который существует в каждой стране, который может быть и безалкогольным, поэтому часть  материала об безалкогольных напитках. Так же в сообществе размещаются рассказы о необычных барах мира, которыми делятся путешественники. Могу быть абсолютно уверенным, что в сообществе найдется материал на любой вкус: будь то сорта кофе, бар изо льда, что такое флейминг или какими напитками украсить праздничный стол. В ЖЖ растет количество путешественников и фотографов и кулинаров, и если совместно будем развивать сообщество тематическими рассказами, то можно создать уникальную коллекцию напитков в виртуальном Мировом баре.

Я не слишком силен в раскрутках и продвижении. Я нахожусь в Америке, занят на основной работе, и было бы замечательно, если бы мне нашелся помощник-партнер, который занимался технической стороной этого сообщества. А контент и подача материала- это моя задача.

Я думаю домен можно найти свободный, например мировой_бар.жж.рф

Принимая опыт сообщества город.жж (думаю, что это вариант более мне подходить), гранд на 100 000 жетонов я бы потратил на:

1-й месяц и 60 000 жетонов

- Календарное промо на главной странице

2-й месяц и 40 000 жетонов

- Промо в популярных журналах путешественников и кулинарных сообществах, тематических сообществах.

Новые записи появляются в среднем раз в день.

Хотелось бы, чтобы количество подписчиков увеличивалось и люди активнее пополняли коллекцию напитков со всего мира.

Подтверждаю обязательство составлять подробные отчёты о расходовании средств ежемесячно с момента получения гранта.

  • rifat

Кулинария и путешествия по Узбекистану

Продвигаемый журнал - Записки неКулинара.

Основная тема журнала - как автор, не являющийся профессиональным поваром, учится готовить национальные блюда узбекской кухни. Кроме того, есть желание возобновить старые, забытые рецепты из разных источников - книги, беседы с разными людьми из регионов... Особое внимание уделяется плову - как визитной карточке кулинарии Узбекистана.

Кроме того, в журнале описывается жизнь, достопримечательности, заведения питания и прочие интересные моменты Узбекистана.

Основная идея журнала - показать разнообразие узбекской кулинарии, ее широкие возможности и сохранение традиций в совокупности с современными новшествами.

С этой целью с наступлением теплого времени (примерно март-апрель) планируется интересное путешествие по стране, детали которого в данный момент прорабатываются.

Тематика блога – кулинария и путешествия по Узбекистану.

Предполагаемая аудитория – люди интересующиеся кулинарией, путешествиями, а также люди ранее проживавшие, но уехавшие из Узбекистана.

Желаемый русскоязычный домен – рифъат.жж.рф (либо рифат.жж.рф)

Сумма жетонов на 6 месяцев – 1 200 000 (один миллион двести тысяч) жетонов.

Поэтапный план.
Ежемесячно, по мере написания наиболее интересных статей будет осуществляться продвижение журнала при помощи промо-инструментов Живого Журнала.

Как часто в указанном журнале будут появляться новые записи – как минимум 2-3 записи в неделю.

В случае получения гранта - подтверждаю обязательства составлять подробные отчеты каждый месяц с момента получения гранта.